1. Zonaanbidders
Sinaasappels zijn echte zonaanbidders, pas na zo’n 800 uur volle zon zijn ze rijp. Gelukkig schijnt de zon in Brazilië veel. Hoe meer zonuren hoe milder de sinaasappel. De sinaasappels worden pas geplukt nadat ze het aantal zonuren hebben gehad dat voor de heerlijke smaak nodig is.